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Cómo actualizar Gitea 1.27 a Gitea 28 con Docker sin romper webhooks ni mirrors
Para actualizar Gitea 1.27 a Gitea 28 con Docker, para el contenedor, vuelca PostgreSQL y el volumen /data, borra de app.ini las claves heredadas de egress y cambia la etiqueta. En mi prueba, una entrada BLOCKED_DOMAINS con comodín válida en 1.27 impidió arrancar la 28, y los webhooks a hosts públicos volvieron a salir.